餐饮摆台技能训练教学的关键在于培养学生的职业素养和实践能力，学生需要整合所学的知识、技能，应用于复杂的教育情境中，尝试分析、解决问题，培养教育反思能力，提高实战教学技能。借助于数字化技术的虚拟仿真教学实训平台，在环境、内容、过程及评价等方面均能根据教师当下需求进行调整，注重个性化学习和混合式学习，使学生由传统的模仿、练习转变为主动探究和协作学习，提供自适应学习支持，满足学习者个性化需求。

本系统共有三大模块：认知模块、实训模块、考核模块。实现了“寓教于学，学以致用”教学理念，通过教学、实训、考核、逐步加深学生对客服服务技能相关知识的掌握与应用。运用虚拟仿真技术，通过三维场景、实训任务、交互操作、答题等方式，进行三维虚拟仿真情景实训。所有实训内容均基于纯三维场景进行，进一步加深学生对客服服务技能相关知识的理解与认知，有针对性的培养学生实践能力，有效提升院校教学质量。

软件三维虚拟仿真实训动画